Description
Le cassis est un petit fruit très riche en anti-oxydant et en vitamine C. En effet, il contient entre 3 et 4 fois plus de vitamine C qu’une orange! Rarement consommé à l’état frais, il est surtout utilisé pour faire des coulis, de la gelée, ou de la confiture.
Utilisez le coulis de cassis pour napper vos pâtisseries ou vos crêpes, pour rehausser un bol de fruits frais ou un yogourt nature, ou pour donner un ‘petit kick’ et de la couleur à vos cocktails ou boissons alcoolisées.
Utilisez la gelée ou la confiture de cassis pour accompagner vos plateaux de fromages, ou simplement en tartinade sur du pain grillé.
Format: 170g